روغن کنجد خوب، به روغنی گفته می شود که کاملا خالص باشد و هیچ گونه مواد افزودنی در هنگام روغن گیری آن استفاده نشود. روغن کنجد خوب با قیمت مناسب در بازارها موجود است و در این بخش می خواهید به خرید و فروش روغن کنجد خوب بپردازیم.
روغن کنجد خوب
روغن کنجد خوب دارای مشخصاتی است که پس از شناختن آن ها به راحتی می توانید روغن کنجد خوب را از روغن کنجد بی کیفیت تشخیص داد.
این مشخصات عبارتند از:
- روغن کنجد خوب، دارای رنگ زرد روشن و بوی ملایم است.
- با توجه به شکل روغن کنجد می توان تشخیص داد آیا روغن کنجد خوبی است و یا بی کیفیت. مثلا اگر آن را در برابر حرارت قرار دهید، در مدت طولانی نمی سوزد و بوی بدی از خود تولید نمی کند، اما اگر خلاف این بود اصلا اقدام به خرید آن نکنید.
- روش دیگر نیز باز هم به حالت ظاهری آن بستگی دارد. اگر روغن کنجد را در دمای 6 درجه قرار دهید، پس از چند دقیقه متوجه می شوید که این روغن در حالت سفت شدن به اصطلاح بسته شدن است. اگر خلاف این را دیدید باید به خوب بودن آن شک کنید.
- در مشخصه آخر، می توانید آن روی پوست خود بمالید و بعد از چند دقیقه با آب گرم آن را بشویید. اگر هنوز نرمی روغن بر روی دستتان باقی مانده بود، آن روغن انتخاب بسیار درستی است.
روش های استفاده از روغن کنجد
روغن کنجد خوب، به دلیل داشتن اسید های مختلف، هم می تواند برای سرخ کردن، هم پخت و پز و هم بر روی سالاد استفاده شود.
اگر به همراه سبزیجات سالادی استفاده شود، بسیار مفید تر و بهتر است بقیه انواع آن است زیرا به صورت مستقیم به همراه دیگر خواص ها و ویتامین ها که مربوط به سبزیجات سالادی است به بدن می رسد.
خرید و فروش روغن کنجد خوب
بسیاری از افراد امروزه از خواص معجزه آسا روغن کنجد، ماننده جلوگیری از سرطان، درمان بیماری های قلبی عروقی، درمان بیماری های مفصلی و استخوانی، کمک کننده زیبایی پوست و مو و مراقبت از دهان و دندادن با خبر هستند و می خواهند همیشه از این ماده ی غذایی در کنار دیگر غذاهای مصرفی خود استفاده کنند.
بسیاری از افراد نیز وقت رفتن به مراکز خرید، و خریداری کردن این ماده ی غذایی مرغوب و عالی را ندارند.
پس خرید و فروش روغن کنجد خوب، از رونق بالایی برخوردار است و می تواند به صورت مستقیم انجام شود و یا به صورت غیر مستقیم از طریق سایت های اینترنتی برای افرادی که وقت رفتن به فروشگاه ها و خریداری کردن آن ها را ندارند انجام شود.
قیمت روغن کنجد خوب نسبتا بالا است اما اگر بتوانید از طریق فروشگاه های اینترنتی آن را تهیه کنید، به دلیل حذف واسطه قیمت پایین تری را مشاهده می کنید که این نوع خرید، در صرفه جویی وقت و هزینه بسیار مفید است.
