دسته‌بندی نشده

خرید روغن زیتون اصل و ارگانیک

آیا میدانید روغن زیتون اصل و ارگانیک چه مشخصه هایی باید داشته باشد؟ با مطالعه این نوشته می توانید در هنگام خرید، روش های تشخیص روغن زیتون اصل را بکار برده تا با انتخاب درست و آگاهانه از خواص مفید و سودمند آن بهره مند شوید.
روغن زیتون خالص باید بویی شبیه به سیب یا علف تازه داشته باشد و یا به عبارتی باید بوی خود زیتون را بدهد. رنگ روغن زیتون بهتر است زرد مایل به سبز باشد. در مواردی که از زیتون های نارس و کال برای روغنکشی استفاده شود و یا در هنگام روغنکشی برگ زیتون نیز به همرا زیتون وارد دستگاه شود رنگ روغن سبز تیره خواهد بود. همچنین مزه روغن زیتون خالص نیز در هنگام چشیدن مقداری تند بوده و انتهای گلو را می سوزاند. از طرفی روغن زیتون طبیعی و سالم در دمای زیر صفر درجه کریستالی شده و منجمد می شود و اگر در دمای محیط و بالای صفر درجه قرار گیرد دوباره به حالت اول خود باز می گردد.
روش های مذکور ساده ترین روش برای تشخیص روغن زیتون اصل بوده و می توان با بکار بردن آن ها کمترین اشتباه را در انتخاب روغن زیتون سالم و ارگانیک انجام داد.

نوشته های مشابه