خرید انواع روغن زیتون طارم با قیمت و کیفیت مناسب بصورت عمده و اینترنتی از طریق مجموعه پخش بازار روغن زیتون ایران امکان پذیر می باشد.
روغن زیتون بر حسب چگونگی تولید و نوع و کیفیت آن به چند دسته تقسیم می شود.
1- روغن زیتون بکر که خود به چند نوع فرابکر، بکر خوب و بکر معمولی تقسیم می شود. روغن فرابکر بهترین نوع روغن زیتون محسوب شده و بدون هیچ فرآیند شیمیایی و حرارت بدست می آید و دارای عطر و طعم بسیار دلنشین است. روغن زیتون بکر خوب که عطر و طعم آن کمی پاییین تر از نوع فرابکر بوده و میزان اسیدیته آن 2 درصد است. روغن بکر معمولی که میزان اسیدیته آن حدودا 3 درصد است و از لحاظ کیفیت از نوع فرابکر و بکر خوب، پایین تر است.
2- روغن زیتون تصفیه شده که از تصفیه روغن زیتون بکر بدست می آید و طی فرآیند تصفیه مقداری از خواص مفید و عطر و طعم روغن بکر را از دست می دهد. این روغن برای کسانی مناسب است که عطر و طعم روغن بکر را دوست ندارند.
3- روغن زیتون گوگردی و یا روغنی که از تفاله زیتون با استفاده از هگزان و یا دیگر حلال های شیمیایی بدست می آید. این روغن پس از تصفیه آماده مصرف خوراکی می شود ولی بدلیل کیفیت بسیار پایین، از آن بیشتر در رستوران ها و طبخ غذاهای خاص استفاده می شود.
منبع: سایت زیتون ایران
خرید اینترنتی و عمده انواع روغن زیتون طارم
05
آوریل
