روغن زیتون هایی که از گیاهان زیتون و با روش های فراوری و روغن کشی مختلفتهیه می شوند، رنگ های مختلفی دارند. روغن زیتون بکر خالص رودبار، در صورتداشتن بهترین کیفیت، رنگ تیره ای خواهد داشت.
وقتی مصرف روغن زیتون را به عنوان جایگزینی برای روغن های مصنوعی و نباتی و پالم دار در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهیم، فواید عظیمی را برای بدن خود به ارمغان خواهیم آورد. البته که اگر هر فردی این سلامت را برای خود فراهم کند، سلامت عمومی جامعه نیز تامین خواهد شد.هر نوع روغن زیتون رنگ خاص خود را دارد که بدلیل عصاره گیاهان زیتونی است که کشاورز با مراجعه به آنها و برداشت ، اقدام به تولید آن نوع از روغن زیتون کرده است و رنگ روغن زیتون های تصفیه شده و نشده نیز باهم تفاوت دارند.رنگ روغن زیتون تاثیری در کیفیت آن ندارد؛ مثلا روغن زیتون تصفیه شده بی بو در میان انواع مختلف روغن زیتون روشن ترین رنگ را دارد و شاید برخی از افراد با مشاهده آن فکر کنند کیفیت پایینی دارد و یا حتی یک روغن زیتون تقلبی است؛ در حالی که روغن زیتون تصفیه شده جزء یکی از بهترین نوع روغن های گیاهی تولید شده کشور می باشد ولی نسبت به نوع بودار و تصفیه نشده برخی خواص و ویژگی ها را در حین پالایش از دست داده است.خریداران محترم انواع مختلف روغن زیتون مرغوب ایران می توانند با ارتباط با مجموعه زیتون ایران موفق به تهیه محصول مورد نظر خود در هر مقدار که بخواهند، شوند.
بهترین رنگ روغن زیتون بکر خالص رودبار
12
جولای
