روغن زیتون, روغن زیتون بکر

قیمت دقیق روغن زیتون بکر درجه دو

روغن زیتون بکر درجه دو یا معمولی از ترکیب روغن زیتون بکر و روغن زیتون تصفیه شده به دست می آید که طى مراحل تصفیه بو و طعم آن گرفته می شود. قیمت این نوع روغن بسته به نوع برند آن متفاوت است.

قیمت دقیق روغن زیتون بکر درجه دو

اطلاعاتی در مورد روغن زیتون بکر درجه دو

اطلاعاتی در مورد روغن زیتون بکر درجه دو از 8000 سال قبل از میلاد مسيح، مردم از دانه های زیتون برای مصارف روزانه شان استفاده می کردند. اما نخستین کسانی که موفق یه روغن گیری از زیتون شدند، مردم یونان بودند.

زیتون دانه چربی است و نباید در انبار نگه داری شود، باید فورا آن را برای روغن گیری به کارخانه برد.

روغن زیتون ارزش افزوده بالایی دارد، به همین جهت در برخی کشور ها تجارت آن با تجارت نفت برابری می کند.

مصرف روغن زیتون مرغوب خطر ابتلا به سرطان و حمله های قلبی و سکته مغزی را کاهش می دهد.

روغن زیتون بکر درجه دو یا روغن زیتون بدون بو مشتق شده از زیتون است و دارای املاح و فواید زیتون می باشد.

این روغن بدون بو برای افرادی که به بوی زیتون حساسیت دارند توصیه می شود.

انواع روغن زیتون بسته به نوع تصفیه آن  عبارتند از:

  • روغن زیتون بکر
  • روغن زیتون فرابکر
  • روغن زیتون بکر درجه یک
  • روغن زیتون بکر درجه دو(معمولی)
  • روغن زیتون بکر لامپانت
  • روغن زیتون پالایش شده
  • روغن تفاله زيتون

در میان انواع روغن زیتون روغن بکر و فرابکر تصفیه نمی شوند و پس از پرس میوه آماده مصرف می شوند. 

در نتیجه رنگدانه های موجود در زیتون باعث می شود این روغن به رنگ سبز در آید. پس روغن زیتونی که رنگ روشن داشته باشد یعنی تصفیه و پالایش شده است.

روغن زیتون تیره تر مقدار کلروفیل بالاتری دارد که برای بدن مفید است.

ارزان ترین انواع روغن زیتون بکر درجه دو

ارزان ترین انواع روغن زیتون بکر درجه دو عوامل متعددی بر قیمت انواع روغن زیتون تاثير دارد.

هرچه روغن کمتر پالایش و تصفیه شده باشد کیفیت و قیمت بالاتری دارد. روغن هایی که چندین بار تصفیه می شوند به مراتب قیمت پایین تری دارند.

در میان انواع روغن زیتون،  روغن زیتون بکر درجه دو دارای قیمت مناسب تری است و نسبت به این قیمت مناسب بسیار مرغوب و باکیفیت است و  با برندهاى معتبر وارد بازار می شود.

روغن زیتون بکر ارزان  به صورت عمده نیز به مردم عرضه می شود.

روغن زیتون بکر معمولی از مفید ترین روغن های گیاهی است که دارای چربی مفید است و چربی مضر خون را کاهش می دهد. بسیاری از مردم برای  درمان یبوست از این نوع روغن استفاده می کنند.

تفاوت عمده روغن زیتون معمولی با روغن فرا بکر در بو و طعم آن است. به این ترتیب افرادی که بو و طعم زیتون را دوست ندارند یا به آن حساسيت دارند به راحتی می توانند با تهیه روغن زيتون بکر درجه دو از خواص زیتون بهره ببرند بدون آنکه بو و طعم آن را حس کنند.

نوشته های مشابه