روغن زیتون تازه و امسالی را با رنگ سبز و یا زرد مایل به سبز می توانید از مجموعه بازرگانی روغن زیتون آذرند تهیه و خرید نمایید.
رنگ روغن زیتون نمی تواند ملاک و معیار مناسبی جهت انتخاب و تشخیص کیفیت روغن باشد. زیرا رنگ روغن می تواند نشاٌت گرفته و تحت تاثیر نوع زیتون، نحوه روغنکشی و بسیاری عوامل دیگر باشد. بنابراین در هنگام خرید روغن زیتون اصل و طبیعی نمی توان رنگ روغن را ملاک انتخاب قرار داد. اما لازم به ذکر است که گاهی اوقات رنگ سبز روغن زیتون نشان دهنده اینست که احتمالا زیتون های مورد استفاده در روغنکشی کال و نارس بوده و یا اینکه برگ زیتون نیز ممکن است همراه زیتون وارد دستگاه روغنکشی شده باشد. در چنین مواردی بهتر است علاوه بر رنگ به بو و مزه روغن زیتون نیز دقت کرد تا با انتخابی درست و شایسته از خواص مفید زیتون و روغن آن بهره کافی را برد.
خرید روغن زیتون سبز تازه
16
دسامبر
